酒酿丸子怎么做 🥣🍜

酒酿丸子是一道温暖人心的传统甜品，简单又美味。首先准备好食材：糯米粉、清水、酒酿、枸杞和红枣。将糯米粉慢慢加入温水中揉成光滑的面团，静置片刻让其松弛。然后把面团分成小剂子搓成小丸子，大小可以根据个人喜好调整。这一步需要耐心哦，因为小丸子可是这道甜品的灵魂呢！✨

接下来就是烹饪环节啦！锅中加水煮沸后放入小丸子，待丸子浮起时加入酒酿和适量糖调味。轻轻搅拌，让酒酿的香气充分融入汤汁中。随后加入提前泡发好的枸杞和红枣，不仅增添色彩，还能增加营养。看着红色的酒酿、白色的丸子与橙色的枸杞在锅中翻滚，是不是已经流口水了？🤤

第三段：最后，将煮好的酒酿丸子盛入碗中，一碗热腾腾、香甜可口的酒酿丸子就完成啦！这款甜品不仅适合家庭聚会，也是冬日里暖心暖胃的好选择。快来试试吧，用美食传递温暖，给家人一份甜蜜的惊喜！💝