铁板豆腐怎么做 🍳🍲

开头段：😋大家有没有想过，在家也能轻松做出餐厅级别的美食？今天就来教大家制作一道简单又美味的“铁板豆腐”！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。准备好食材和调料后，让我们开始吧！

主体段：先把嫩豆腐切成均匀的小块，用热水稍微焯一下，这样可以让豆腐更加紧实不易碎。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入豆腐煎至两面金黄，散发出诱人的香气。这时，加入切好的青椒、红椒以及洋葱，翻炒几下，让蔬菜的甜味与豆腐完美融合。最后，倒入事先调好的酱汁（可以是酱油、蚝油混合少许糖），快速翻炒均匀，直到汤汁浓稠即可出锅。🌟

结尾段：将做好的铁板豆腐盛入预热过的铁板上，瞬间滋啦作响，香气四溢！搭配一碗白米饭，简直是绝配！快动手试试吧，相信你也能成为家里的厨艺高手！🍴✨