🌟小炒荞头这样做，简单又美味！🌟

荞头是一种特别的食材，带着独特的清香，用来炒菜再适合不过了！今天就教大家做一道简单又下饭的小炒荞头😋。

首先，准备好新鲜的荞头，记得把老的部分去掉哦🌱。接着，将荞头切成均匀的小段，这样炒出来的口感会更好呢！同时，准备一些蒜末和辣椒圈作为辅料🌶️。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒圈，顿时香气四溢～🔥然后加入荞头快速翻炒，记得火候不要太大，以免炒糊了。加点盐调味，再撒上一点点糖提鲜，最后淋上少许生抽，翻炒均匀就可以出锅啦～✨

这道小炒荞头，翠绿脆嫩，酸甜适口，绝对是饭桌上的亮点！快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💚