🍜牦牛骨汤青菜手擀面的做法 🥬✨
发布时间：2025-04-02 07:18:57来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的手擀面最是暖心！今天教大家做一道简单又美味的牦牛骨汤青菜手擀面，快跟着步骤一起动手吧～
首先准备食材：新鲜牦牛骨、青菜、手擀面以及一些基本调味料（生姜、葱、盐等）。把牦牛骨洗净后焯水去血沫，再放入锅中加清水炖煮。小火慢熬两小时，让骨汤变得浓郁醇香，期间记得撇去浮沫哦！🍲🔥
接着开始制作手擀面。将面粉和适量水揉成光滑的面团，醒发半小时后擀平切条即可。锅里烧开水煮面条，同时另起一锅加入骨汤和青菜，最后将煮好的面条放入骨汤中，撒上葱花点缀就完成啦！一碗鲜美无比的牦牛骨汤青菜手擀面就摆在你面前了！🎉
快来试试这道暖心又健康的美食吧！😋
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