飘香洋芋饭怎么做 🍚🥔

🌟准备食材🌟

想要做出一锅飘香的洋芋饭，首先需要准备好新鲜的土豆（洋芋）、大米、腊肠、胡萝卜、青豆和一些调味料如盐、生抽等。将土豆去皮切块，腊肠切片，胡萝卜切丁备用。清洗大米时可以稍微浸泡一会儿，这样煮出来的米饭更加松软可口。

🔥烹饪步骤🔥

第一步，热锅凉油，先将腊肠片放入锅中煸炒出香味，接着加入土豆块翻炒至表面微黄。然后倒入胡萝卜丁和青豆一起翻炒均匀，最后撒入适量的盐和生抽调味。

第二步，将处理好的食材铺在淘洗干净的大米上，按照平时煮饭的比例加水，盖上锅盖开始煮饭。待电饭煲跳到保温状态后，不要急着开盖，让米饭在锅里焖个10分钟，这样可以让各种食材的味道充分融合，米饭吸收了土豆的香气变得更加美味。

🍴享受美食🍴

揭开锅盖，一股混合着土豆香、腊肠香的诱人味道扑鼻而来。用勺子轻轻搅拌一下，你会发现每一粒米都裹上了诱人的色泽。这道飘香洋芋饭不仅简单易做，而且营养均衡，特别适合家庭聚餐或周末懒人料理哦！😋✨