🍔 自制汉堡包肉饼胚的做法 🍔

想在家轻松做出美味汉堡吗？今天教大家制作汉堡的灵魂主角——肉饼胚！🎉第一步，准备好食材：新鲜牛肉末500克、洋葱碎适量、黑胡椒粉少许、盐适量、橄榄油几滴。牛肉最好选择肥瘦相间的部分，这样煎出来的肉饼更香嫩多汁哦～🥩✨

第二步，将牛肉末放入大碗中，加入切好的洋葱碎、黑胡椒粉和盐，用手搅拌均匀，让调味料充分融合。接着，用手捏成适当大小的圆形肉饼胚，轻轻按压表面使其平整。⚠️注意不要过度揉搓，以免影响口感。

第三步，平底锅预热后刷上一层薄薄的橄榄油，将肉饼胚放入锅中，中小火慢煎至两面金黄，期间可以翻面一次。如果喜欢半熟的口感，煎到内部微微粉红即可；若想要全熟，则需再多煎一会儿哦～🍳🔥

最后，将煎好的肉饼放在汉堡面包上，搭配生菜、番茄片、芝士片等配料，一个自制汉堡就完成啦！🍔😋 快叫上家人一起享受这份简单又满足的美食吧！✨