酸菜粉丝冻豆腐的做法 🍲🍜🍲

🎉今天教大家做一道温暖又开胃的家常菜——酸菜粉丝冻豆腐！这道菜色香味俱全，非常适合秋冬季节享用。😋

首先，准备好食材：酸菜一小把、冻豆腐一块、粉丝适量、葱姜蒜少许，还有生抽、盐和胡椒粉调味。准备好后，先将冻豆腐切成块状，用开水焯一下去除多余寒气；粉丝提前泡软备用；酸菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。🌿

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入酸菜翻炒，炒出香味后倒入适量清水煮沸。待水沸腾后，放入冻豆腐和粉丝，小火慢炖5分钟，让味道充分融合。最后加入生抽、盐和胡椒粉调味即可出锅啦！✨

一碗热腾腾的酸菜粉丝冻豆腐端上桌，香气扑鼻，酸辣适中，超级下饭！ slurp 这道菜不仅做法简单，还营养丰富，快来试试吧！💪