鸡脖怎么做 🍗骨头里的美味秘密✨
发布时间：2025-04-02 17:48:25 编辑：毕仁林 来源：
导读 鸡脖不仅肉质紧实，还带有独特的风味，是很多人喜欢的小吃或家常菜。首先，准备新鲜的鸡脖，清洗干净后用料酒、生抽、姜片腌制半小时，去腥...
鸡脖不仅肉质紧实，还带有独特的风味，是很多人喜欢的小吃或家常菜。首先，准备新鲜的鸡脖，清洗干净后用料酒、生抽、姜片腌制半小时，去腥增香。接着，热锅凉油，加入干辣椒、花椒爆香，再放入鸡脖翻炒至表面微黄。倒入适量清水，加入老抽调色，小火慢炖20分钟，让鸡脖充分吸收汤汁的味道。最后，大火收汁，撒上葱花即可出锅！😋这道菜色泽诱人，香辣可口，适合下酒或搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，鸡脖都能成为一道亮眼的菜肴。记得趁热享用哦！🔥鸡肉的鲜美与调料的融合，让人回味无穷。快试试吧！🍴🍗
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