🌟素炒淮山这样做，简单又美味🍴

提到健康饮食，怎能少得了一道营养丰富的素炒淮山呢？😋今天就来教大家如何轻松制作这道菜！首先准备好新鲜的淮山（山药），去皮后切片或条状，注意戴手套以免手痒哦！💡接着准备一些青椒、胡萝卜等配菜，增加色彩和口感。

热锅凉油，先将淮山下锅翻炒，炒至微黄后加入配菜一起翻炒。🍳期间可以加入适量盐、少许生抽调味，让味道更鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的素炒淮山就完成啦！🌿

这道菜不仅操作简单，而且富含膳食纤维，有助于健脾养胃。🌈无论是家庭日常还是朋友聚餐，都是一道不错的素食选择。快动手试试吧，健康又美味，让你吃得开心又安心！💕