🌸 凉拌梅豆角的精选做法 🍃

春天来了，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌梅豆角，清新爽口，绝对是餐桌上的小清新担当！🍴✨

首先，准备好食材：新鲜梅豆角一把、蒜末适量、辣椒圈少许、香油几滴，还有必不可少的调味料——生抽、醋和糖。第一步是将梅豆角洗净后焯水，煮至断生即可捞出，过冷水保持脆嫩口感。接着，把处理好的梅豆角切段，放入大碗中，加入蒜末和辣椒圈，再淋上香油，最后调入生抽、醋和一点点糖，搅拌均匀。😋

这道菜色香味俱全，酸甜微辣，特别适合搭配米饭或者作为夏日开胃小菜。梅豆角富含膳食纤维，不仅好吃还能帮助消化，简直是健康与美味兼得的选择！🌟

快动手试试吧，让你的餐桌多一份春天的味道！🌱🍴