调味白豆腐的做法 🍳🍛
发布时间:2025-04-03 01:40:05 编辑:吴萍堂 来源:
导读 🌟 准备食材 🛒想要做出美味的调味白豆腐,首先需要准备好新鲜的白豆腐一块、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺,以及适量的清水和糖。当然,...
🌟 准备食材 🛒
想要做出美味的调味白豆腐,首先需要准备好新鲜的白豆腐一块、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺,以及适量的清水和糖。当然,别忘了准备一些葱花和香菜作为点缀哦!
🔥 制作步骤 🍴
第一步,将白豆腐切成均匀的小块,放入热水中焯烫一下,去除豆腥味后捞出备用。✨
第二步,在锅中倒入少量食用油,加入蒜末爆香,随后倒入调好的酱汁(生抽、老抽、蚝油和糖混合),翻炒均匀后加水煮开。💧
第三步,把焯好的豆腐轻轻放入锅中,用中小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收酱汁的味道。⏳
最后一步,撒上葱花和香菜,一道色香味俱全的调味白豆腐就完成啦!🌿
🍴 小贴士 🍴
1. 焯豆腐时可以加入少许盐,增加底味。
2. 如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒酱或小米椒。
快试试这道简单又美味的调味白豆腐吧!😋
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