✨红烧羊脊骨怎么做?🍲🍲
发布时间:2025-04-03 03:55:10 编辑:公冶诚玲 来源:
导读 冬天的夜晚,来一锅热腾腾的红烧羊脊骨,简直幸福到飞起!💖首先准备好新鲜的羊脊骨,用清水浸泡一会儿,去除血水,这样炖出来的肉才更鲜美...
冬天的夜晚,来一锅热腾腾的红烧羊脊骨,简直幸福到飞起!💖首先准备好新鲜的羊脊骨,用清水浸泡一会儿,去除血水,这样炖出来的肉才更鲜美哦~🌊然后将羊脊骨焯水去腥,捞出备用。🔥接下来就是关键步骤啦:准备姜片、蒜瓣、八角、香叶等香料,放入锅中炒香,再倒入适量老抽、生抽和料酒,调成酱汁。🌿把羊脊骨放入锅中翻炒均匀,让每块骨头都裹上浓郁的酱汁,最后加入足够的热水,小火慢炖至少一个小时。⏳炖至汤汁浓稠、羊肉软烂即可出锅,撒上葱花点缀,香气扑鼻,瞬间治愈你的胃!🍛🍛
快来试试吧,温暖自己和家人~💛
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