自制简单冒菜的做法 🍜🍲

夏天到了，来一份热辣鲜香的冒菜再适合不过了！😋 自制冒菜不仅健康卫生，还能根据自己的口味调整辣度和食材哦～首先准备好新鲜的蔬菜，比如白菜、土豆片、豆腐皮等，肉类可以选择午餐肉或者牛肉片，再准备一些豆芽和蘑菇增加口感。食材处理好后，将锅中倒入适量清水，加入花椒、干辣椒、姜蒜末等调料，熬煮出香味。接着放入喜欢的食材，按照不易熟到易熟的顺序依次下锅，最后撒上葱花和香菜提味，淋上一勺红油，瞬间香气四溢！🔥 这样一碗色香味俱全的冒菜就完成啦～无论是搭配米饭还是单独享用都超级美味，快动手试试吧！🍴✨