🌸玫瑰花蒸蛋糕的做法🌸

今天给大家分享一款颜值超高的甜品——玫瑰花蒸蛋糕！💖这不仅是一道美味的点心，更是节日或聚会中的亮眼存在哦～快来一起学做吧～

首先准备好材料：鸡蛋3个、低筋面粉80g、细砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml，以及几滴柠檬汁。👩‍🍳第一步是分离蛋清和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的面糊。接着，在另一个干净无水的容器里打发蛋清，分三次加入细砂糖，加入几滴柠檬汁帮助去腥，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。✨第二步是将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀，最后倒入模具中，轻轻震几下排出大气泡。最后放入已经上汽的蒸锅中，用中小火蒸25分钟左右，关火后焖5分钟再取出。一朵朵粉嫩的“玫瑰”就在眼前绽放啦～🌹

简单又浪漫的玫瑰花蒸蛋糕完成啦！快试试吧～💖