简易凉拌卤牛筋的做法 🥩🍜

在这个快节奏的生活里，偶尔也需要来点简单又美味的小吃犒劳自己！今天给大家分享一道超级适合夏日享用的凉拌卤牛筋 dish~ 🍃✨

首先准备好新鲜的牛筋，先用清水煮至软烂，然后捞出晾凉备用。接着准备调料：蒜末、姜丝、香菜和辣椒油，这些都是提升风味的关键哦！ 😋🔥 将处理好的牛筋切成条状，放入大碗中，加入适量酱油、醋、糖以及一点点盐，再撒上切好的配料，搅拌均匀。最后淋上一勺热油，瞬间香气四溢！ 🌟✨

这道凉拌卤牛筋口感Q弹有嚼劲，酸辣适中，绝对是下酒菜or饭桌上的绝佳选择。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！ 🍴😋