🌟挂面丸子这样做，简单又美味！🍴

首先，准备好食材：挂面、猪肉馅、鸡蛋、胡萝卜和葱花。把这些材料都切好备用，小葱花点缀提香，胡萝卜丁增加口感层次。🌿

接着，将挂面煮至八分熟，捞出后用冷水冲洗，这样能让挂面更有嚼劲哦！🍜

然后，把处理好的挂面与肉馅混合，加入切好的胡萝卜丁、葱花，打入一个鸡蛋，再加少许盐和酱油调味，搅拌均匀。记得戴上一次性手套，这样更方便抓捏成型。🧤

接下来就是关键步骤啦！用手将混合好的食材团成小丸子形状，大小可以根据个人喜好调整。丸子团好后，放入油锅中炸至金黄酥脆。🍳✨

最后，将炸好的挂面丸子摆盘，撒上一点葱花装饰，一盘香气扑鼻的挂面丸子就完成啦！这道菜外酥里嫩，既适合家庭聚餐，也是孩子们的最爱。🎉

快试试吧，保证让你一口爱上！😋