辣味羊脑牛骨髓的做法 🐑🐂
发布时间:2025-04-03 13:07:55来源:
🌟【美食探索】今天教大家做一道极具风味的辣味羊脑牛骨髓料理!这道菜色香味俱全,适合喜欢挑战重口味的朋友尝试。首先准备新鲜的羊脑和牛骨髓,这两种食材富含营养,口感细腻滑嫩。清洗干净后,将羊脑用温水浸泡去除腥味,同时把牛骨髓焯水备用。接着,热锅冷油,加入干辣椒和花椒爆香,再放入姜蒜末炒出香味。此时,将羊脑和牛骨髓轻轻放入锅中翻炒均匀,加入适量豆瓣酱提鲜增色。为了提升层次感,可以倒入少许高汤或清水焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢、色泽诱人的辣味羊脑牛骨髓就完成啦!😋🍴 这道菜不仅能满足你的味蕾,还能为身体补充能量,快动手试试吧!✨
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