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✨Tiramisu提拉米苏(6寸)的做法✨

发布时间:2025-04-03 13:19:28 编辑:景珍梵 来源:

导读 🌟首先准备好所需材料:手指饼干、咖啡液、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖、可可粉和朗姆酒。💪第一步是制作咖啡液,将热水与速溶咖啡混合均匀,...

🌟首先准备好所需材料:手指饼干、咖啡液、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖、可可粉和朗姆酒。💪第一步是制作咖啡液,将热水与速溶咖啡混合均匀,冷却备用。接着分离蛋黄和蛋白,蛋黄中加入砂糖搅拌至颜色发白,再加入软化的马斯卡彭奶酪搅匀,最后缓缓倒入淡奶油拌匀。🥚与此同时,将蛋白打发至硬性发泡,轻轻拌入奶酪糊中。🍴第二步开始组装,将手指饼干快速浸蘸咖啡液后铺满模具底部,然后铺上一层奶酪糊,重复此步骤直至模具填满。最后撒上一层薄薄的可可粉,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏至少4小时以上。⏰取出后用筛网再次撒上可可粉装饰,一款香醇绵密的提拉米苏就完成啦!🍰这道甜点不仅颜值在线,口感更是让人回味无穷,快来试试吧!😋


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