🌟土豆丸子地三鲜的做法🍴

今天给大家分享一道家常美味——土豆丸子地三鲜！这道菜色香味俱全，既有软糯的土豆丸子，又有鲜嫩的地三鲜组合，绝对让你吃得开心又满足！👀

首先准备食材：土豆、茄子、青椒、西红柿，还有肉末和淀粉。先把土豆去皮切块，用清水浸泡防止氧化，然后裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至金黄捞出备用。接着处理地三鲜的部分，茄子切条也过油炸一下，青椒和西红柿切块备用。🍳

热锅凉油，先炒香肉末，再加入西红柿翻炒出汁，随后放入茄子和青椒，最后把炸好的土豆丸子加进去，一起翻炒均匀。调味只需少许盐、糖和酱油，简单却足够提味！😋

装盘后撒上葱花点缀，一道营养均衡的地三鲜就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且每一口都充满幸福感，快试试吧！🎉