🍴✨红烧排骨家常做法分享✨🍴

想要做出一道美味的红烧排骨吗？别急，跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好新鲜的排骨500克，再备上生姜几片、蒜瓣几个和小葱一根。第一步是焯水，将排骨冷水下锅，加入姜片去腥，煮至血沫浮起后捞出洗净备用。第二步调酱汁，碗中倒入生抽、老抽、蚝油、糖和料酒，搅拌均匀备用。第三步热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，加入排骨翻炒上色。接着倒入调好的酱汁，加热水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖30分钟。最后撒上葱花和白芝麻，收汁即可出锅！🍲❤️这道色泽诱人、香气扑鼻的红烧排骨就完成啦！快叫家人一起来品尝吧～😋💖