🎉清汤鱼的做法🍲

想要品尝一道鲜美又健康的清汤鱼吗？今天就来教大家制作这道美味！首先准备好新鲜的鱼一条，比如草鱼或者鲈鱼，清洗干净后切块备用。接着准备一些姜片、葱段和枸杞等辅料，这些都是提升汤品风味的好帮手。

第一步，将鱼块放入冷水中焯水去腥，记得加入几片姜片和少量料酒，这样可以更好地去除鱼的腥味。捞出后用清水冲洗干净备用。

第二步，另起一锅热水，放入鱼块、姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖约20分钟。期间可以根据个人口味添加适量盐调味，但要注意不要过咸哦！

最后一步，撒上几颗枸杞点缀，再煮个几分钟即可关火。一碗清澈见底、香气扑鼻的清汤鱼就完成啦！✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用或是招待客人时展现你的厨艺哦！快动手试试吧~🍴🐟