打印油炸香菇的做法 🍴🍴

🌟 准备材料

首先，准备好新鲜的香菇、淀粉、鸡蛋和面包糠。如果喜欢更丰富的味道，还可以准备一些辣椒粉或五香粉调味哦！✨

👩‍🍳 制作步骤

1️⃣ 将香菇清洗干净，去掉蒂部，然后切成均匀的小块。这样做可以让每一块都能快速炸熟，同时保证口感一致。

2️⃣ 接着，将切好的香菇放入碗中，加入适量的盐和你喜欢的调料拌匀，腌制10分钟，让香菇充分吸收味道。

3️⃣ 然后，打一个鸡蛋到另一个碗里，搅拌均匀；再准备一碗干淀粉和一碗面包糠。这是让香菇外皮酥脆的关键步骤哦！

4️⃣ 把腌好的香菇先裹上一层淀粉，再蘸上蛋液，最后滚上面包糠，确保每一面都均匀覆盖。

5️⃣ 最后，热锅倒油，等油温升至七成热时，小心放入香菇块，炸至金黄色即可捞出沥油。

💡 小贴士

为了健康起见，建议使用空气炸锅代替传统油炸，既美味又少油。😋

现在，一盘香气四溢的油炸香菇就完成啦！快叫上家人一起品尝这道美味吧！🎉