茄花芋头蒸菜的做法 🍆🥔🌸

今天给大家分享一道简单又美味的家常蒸菜——茄花芋头蒸菜！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜的茄子和芋头是主角，搭配少许蒜末和香葱提升风味。先把茄子切成片状，芋头切块后用清水冲洗干净，这样既能去除多余淀粉，也能让口感更清爽。

接着将切好的茄子和芋头交替摆放在盘中，形成美丽的花朵形状，象征着生活的美好。撒上适量盐，让蔬菜稍微入味，然后淋上一点生抽提鲜。最后放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀，再滴几滴香油，香气四溢。这道菜不仅颜值高，而且做法简单，健康又美味，全家人都会爱上！无论是搭配米饭还是单独享用，都是一次绝佳的味觉体验哦～🍴💕