🌟蛋炒头菜的做法🍳

你是不是也喜欢简单又美味的家常菜？今天就来教大家做一道色香味俱全的“蛋炒头菜”！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。👀

首先准备好食材：新鲜的鸡蛋几个、胡萝卜半根、青椒半个，还有你喜欢的肉类（比如火腿或鸡肉）。把这些食材都切成均匀的小块，这样炒出来的菜会更美观哦～Knife_and_Fork_Plain.png

第一步是炒蛋。热锅凉油，把打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒至金黄色后盛出备用。接着用同一个锅，加入少许油，放入切好的蔬菜和肉丁，大火快炒几分钟。当蔬菜变软时，再将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐、酱油调味，快速翻炒均匀。最后撒上一点葱花提香，一盘香气扑鼻的蛋炒头菜就完成啦！Chef's_Hat:

这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有蛋的滑嫩又有蔬菜的清脆。配上一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起～🍚💛快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！Plate_with_Food: