😋 肉末炒豆皮的做法来啦！简单又美味～

周末宅家想吃点快手菜？那就试试这道肉末炒豆皮吧！豆皮软嫩又有嚼劲，搭配香喷喷的肉末，简直是下饭神器！✨

首先，准备好食材：一块豆皮切条、适量猪肉剁成肉末、葱姜蒜切碎备用。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再倒入肉末翻炒至变色，加入少许料酒去腥，接着撒点生抽和老抽调色调味。🔥

这时放入切好的豆皮，翻炒均匀，让每根豆皮都裹上酱汁。最后加点盐和糖提鲜，再来点青椒或胡萝卜丁点缀颜色，炒匀后就可以出锅啦！🌈

装盘时可以撒些白芝麻或者香葱，瞬间提升颜值！😋 肉末鲜香，豆皮滑嫩，这道菜不仅好吃还超省时间，适合忙碌的日子。快动手试试吧！🍴✨