酿娘酒怎么做 🍶✨

🌸想要在家自制美味的娘酒吗？跟着这些步骤，轻松搞定！首先准备好糯米、酒曲和清水。先把糯米洗净浸泡4-6小时，然后蒸熟至软糯。待米饭降温到35℃左右时，撒入适量酒曲拌匀。接着将拌好的米饭装入干净的容器中压实，在中间挖一个小洞方便观察出酒情况。倒入少量温水，密封容器并用毛巾包裹保温。大约3天后就能闻到酒香，此时可以开盖检查，如果米粒饱满且有明显酒液即可停止发酵。最后过滤得到清澈的娘酒，冷藏保存更佳哦！🎉✨

记得全程保持工具无油无水，这样才能保证娘酒的纯正口感。快试试吧，为自己和家人献上这份温暖的小确幸！🍻💕