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✨爽口蜇皮怎么做?

发布时间:2025-04-04 04:59:03来源:

🌊夏天到了,清爽开胃的凉拌菜成为餐桌上的常客!今天教大家做一道超受欢迎的凉拌蜇皮,简单易学,清凉解暑,绝对是夏日聚会的必备佳品~😋

首先准备材料:新鲜的海蜇皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜叶,还有蒜末和辣椒油。先把海蜇皮用清水冲洗干净,然后泡水半小时去除多余盐分,切成细条备用。接着将所有配料准备好,混合在一起,加入适量的醋、生抽、糖和少许盐调味。最后淋上自制的辣椒油,搅拌均匀,装盘即可~🌶️✨

这道菜口感脆嫩,酸辣适中,非常适合搭配主食或者作为下酒小菜。而且制作过程非常简单,新手也能轻松搞定哦~🎉快试试吧,让家人朋友都爱上你的手艺!👨‍🍳👩‍🍳

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