土豆炖林蛙怎么做 🐸✨

🎉想要尝试一道特别的东北风味菜吗？那就来试试“土豆炖林蛙”吧！这道菜不仅味道鲜美，还充满了浓郁的地方特色。首先准备好新鲜的林蛙和优质土豆，再搭配一些姜片、葱段和料酒，简单又不失风味。📝

第一步，将林蛙处理干净后用料酒腌制去腥，同时将土豆切块备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，随后加入林蛙翻炒至变色。🔥

第二步，加入足够的清水，水量需没过食材，大火煮沸后转小火慢炖。此时，把土豆块放入锅中，继续炖煮约20分钟，直至土豆软烂、汤汁浓郁。⏳

最后，撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的土豆炖林蛙就完成啦！😋 这道菜既有林蛙的鲜嫩，又有土豆的绵密，绝对让你回味无穷！🌟