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中式月饼的做法 🥮🥮

发布时间:2025-04-04 05:46:12 编辑:王会娇 来源:

导读 每逢中秋佳节,家家户户都会品尝那香甜可口的中式月饼。今天就来教大家如何亲手制作这款传统美食吧!🎉首先准备所需材料:中筋面粉、转化糖...

每逢中秋佳节,家家户户都会品尝那香甜可口的中式月饼。今天就来教大家如何亲手制作这款传统美食吧!🎉

首先准备所需材料:中筋面粉、转化糖浆、枧水、植物油和各种馅料(如莲蓉、豆沙或五仁)。将糖浆、枧水和植物油混合均匀后,慢慢加入面粉,揉成光滑的面团,静置松弛一段时间。✨

接下来就是最关键的一步——包馅。取适量面团按扁,放入喜欢的馅料,用虎口慢慢收拢封口,轻轻搓圆。记得表面撒点干粉防粘哦!👀

最后放入模具压制成型,烤箱预热至180℃,先烤5分钟定型,取出刷上蛋液,再烤15分钟左右即可出炉。金黄诱人的月饼就完成啦!🌟

咬一口,外皮酥脆、内馅绵密,满嘴都是幸福的味道。快邀请家人一起动手试试吧!👨‍👩‍👧‍👦🥮


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