零失败正宗东北黑龙江锅包肉怎么做 🍴💨

鍋包肉作为东北菜的经典之作，酸甜可口，外酥里嫩，是无数人心中的美食记忆！今天就教大家如何在家轻松做出这道美味。首先准备猪里脊肉，切成薄片后用盐、料酒腌制片刻。接着将淀粉与水混合成糊状，均匀裹在肉片上，放入油锅炸至金黄酥脆捞出。再次复炸让口感更佳哦！与此同时，调制酱汁，加入白糖、白醋、番茄酱和少许清水，小火熬煮至粘稠。最后将炸好的肉片回锅翻炒，淋上酱汁，撒上葱丝和香菜点缀即可！一道色香味俱全的锅包肉就完成啦！🌟 赶紧试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～😋