🌸 自制酸萝卜的做法 🥒✨

有没有人和我一样，特别喜欢酸甜爽脆的酸萝卜？它不仅开胃解腻，还是火锅、串串的好伴侣！今天就来教大家如何在家轻松制作美味的酸萝卜吧～🍴💕

首先准备好新鲜的白萝卜和红萝卜，去皮后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，这样可以让萝卜出水更入味哦～⏰💦 然后准备一个密封罐，将腌好的萝卜用清水冲洗干净并沥干水分备用。接下来就是调制灵魂酱汁了：一碗凉白开+两勺白醋+一勺白糖+几颗干辣椒+姜片+蒜瓣，搅拌均匀直到糖完全融化～🍹🌶️ 最后把处理好的萝卜装进罐子里，倒入调好的酱汁，确保每块萝卜都能被液体覆盖。盖紧盖子，静置一天左右就可以享用啦～⏳🍅

酸甜可口的自制酸萝卜就完成啦！无论是配粥吃饭还是当小零食都非常棒～快来试试吧！😋🎉