尖椒辣炒鸡胗怎么做 🌶️🐔

最近馋得不行，决定自己动手做一道家常硬菜——尖椒辣炒鸡胗！这道菜色香味俱全，超级下饭，尤其是配上一碗热腾腾的白米饭，简直人间美味。首先，准备好新鲜的鸡胗和青红尖椒，鸡胗要先用盐和料酒腌制去腥，尖椒切段备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入鸡胗快速翻炒至变色。这时候，加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒点辣椒粉增加辣度。最后，倒入尖椒段，大火快炒几下即可出锅。整道菜色泽诱人，鸡胗爽脆有嚼劲，尖椒的微辣更是让人食欲大开。🌟✨无论是周末的家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获全家人的胃哦！😋🍴