沙锅火焰鸡怎么做 🍗🔥

最近看到一个超酷的美食视频——沙锅火焰鸡！✨这道菜不仅味道鲜美，制作过程还自带表演效果，瞬间抓住了我的眼球。首先准备新鲜的鸡肉切块，用料酒、生抽腌制半小时，让肉质更加入味 juicy。接着将土豆、胡萝卜等配菜切块备用，为菜肴增添色彩和营养。热油下锅，爆香姜蒜后放入鸡肉翻炒至变色，再加入配菜继续翻炒均匀。此时倒入调好的酱汁，盖上锅盖焖煮几分钟。最后的关键来了！把酒精（如米酒）沿着锅边缓缓倒入，迅速盖紧锅盖，点燃火焰，火光冲天🔥，场面震撼。待火焰熄灭后开盖，香气四溢，鸡肉嫩滑多汁，配菜也吸满了汤汁，每一口都是满足的味道😋。快试试吧，让你的餐桌充满惊喜！🔥🌟