菜谱（中式）🌟

在繁忙的生活中，一道道中式菜肴不仅能填饱肚子，还能带来满满的幸福感😋。今天就来分享几款简单又美味的家常菜吧！首先登场的是宫保鸡丁鸡肉嫩滑，辣椒和花椒的搭配让整道菜香气四溢🌶️。准备鸡胸肉切丁，用料酒、生抽腌制后炒至变色，再加入干辣椒段和花椒粒爆香，最后倒入调好的酱汁翻炒均匀即可。

接着是红烧肉🍖，肥瘦相间的五花肉经过长时间炖煮，入口即化。先将五花肉焯水去腥，然后用冰糖炒出糖色，放入五花肉翻炒上色，加入老抽、生抽、料酒以及姜片、葱结，加水没过肉块，小火慢炖40分钟，收汁装盘。色泽红亮的红烧肉，光看着就让人垂涎三尺口水直流🤤。

最后不要忘了清炒时蔬🥗，比如西兰花或小白菜，只需蒜末爆香后快速翻炒，简单健康又不失美味。这样一顿丰盛的中式餐点就完成啦！快邀请家人一起享受这份温馨吧❤️。