🔥烤麸的做法😋

今天给大家分享一道经典的家常菜——烤麸的做法！✨烤麸是一道非常健康又美味的小吃，富含蛋白质，适合各个年龄段的人群。接下来就跟着步骤一起动手做吧！

首先准备好所有材料：烤麸、木耳、黄花菜、花生米和香菇。食材准备完毕后，将烤麸放入沸水中煮约5分钟，捞出挤干水分备用。接着把木耳、黄花菜和香菇分别泡发洗净，花生米炒香备用。🍳

热锅凉油，先爆香姜片，再加入烤麸翻炒均匀，随后放入香菇、木耳、黄花菜继续翻炒。调味料方面，可以加入生抽、老抽、糖和少量清水，小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后撒上炒好的花生米，一盘色香味俱佳的烤麸就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时端上桌哦！🌟快试试吧～