🌟美极川香金钱肚的做法来啦！😋

金钱肚，那可是猪肚中的佼佼者，口感脆嫩又带有独特的嚼劲。今天就教大家做一道色香味俱全的【美极川香金钱肚】！🎉

第一步，先将新鲜的金钱肚清洗干净，用白醋和料酒搓洗去腥，再放入沸水中焯水5分钟，捞出后切条备用。✨

第二步，调制酱汁是关键！取一碗，加入美极鲜酱油、辣椒油、花椒粉、蒜末、香油，搅拌均匀。这酱汁决定了整道菜的灵魂哦～🔥

第三步，热锅凉油，爆香干辣椒和花椒，倒入切好的金钱肚翻炒，再淋上调好的酱汁，快速翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可。🌿

这道菜麻辣鲜香，既有川菜的热烈奔放，又有金钱肚的独特风味，绝对是下酒菜的不二之选！🍻

快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨