🌟苦瓜炒西红柿的做法 🍅

夏天到了，清热解暑的菜品成为餐桌上的主角！今天教大家做一道简单又健康的家常菜——苦瓜炒西红柿 🥬🍅。这道菜不仅色彩搭配清新亮眼，还能帮助身体排毒去火哦！

首先准备好食材：新鲜的苦瓜一根、西红柿两个，再备上一些蒜末和盐调味。先把苦瓜洗净切片，用少许盐腌制五分钟，去除部分苦味；西红柿切块备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入苦瓜翻炒至微软，最后加入西红柿块，快速翻炒均匀，撒上适量盐即可出锅。✨

这道菜酸甜开胃，苦瓜的微苦与西红柿的酸甜完美融合，既保留了食材本身的营养，又让人食欲大增！快动手试试吧，给家人带来一份清爽健康的夏日美味～🍴😋