藕片炒肉的做法 🍲🍴

🌟【家常美食分享】🌟

今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——藕片炒肉！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且做法超简单，厨房小白也能轻松上手哦～😋

首先准备好食材：新鲜莲藕一节、瘦猪肉适量、青红椒各一个，还有蒜末和姜片作为调味料。先把莲藕洗净去皮切薄片，用清水浸泡防止氧化变黑；猪肉切成薄片后用少许盐、生抽腌制10分钟，这样更入味哦！💡

热锅凉油，先下肉片快速翻炒至变色，再加入蒜末和姜片爆香，接着倒入藕片大火快炒几分钟。最后放入青红椒提色增香，调入适量的盐、糖、生抽调味即可出锅啦～✨

成品色泽诱人，藕片脆爽可口，肉片滑嫩多汁，简直是米饭杀手！🍚🍛 快来试试吧～💪