凉拌凉粉的做法 🍜🍜

夏天到了，来一碗清凉爽口的凉拌凉粉吧！不仅做法简单，而且美味可口，绝对是解暑神器哦。首先，准备好材料：凉粉一块、黄瓜丝适量、胡萝卜丝少许、蒜末、酱油、醋、辣椒油、香油和盐。把凉粉切成条状，放入冷水中浸泡一会儿，这样吃起来会更加Q弹。接着，在碗中调制酱汁，将蒜末、酱油、醋、辣椒油和香油混合均匀，再加入一点盐调味。最后，把处理好的凉粉捞出沥干水分，与黄瓜丝、胡萝卜丝一起放入盘中，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可。这道凉拌凉粉酸辣开胃，色彩鲜艳，简直是夏日餐桌上的颜值担当！快动手试试吧，让你的味蕾享受一场清凉盛宴！😋✨