涼拌馬齒藋怎麼做 🌿涼拌馬齒藋的家常做法 🧑‍🍳郝凡之

春天到了，田野里的馬齒藋悄悄冒出了嫩芽，這可是大自然送來的美味食材！今天就教大家如何將這道家常涼拌馬齒藋做出清爽口感。首先，挑選新鮮的馬齒藋，清洗干淨後用開水焯一下，去除草腥味，同時保持翠綠色澤。接着，準備蒜末、辣椒和香油，這些是提升風味的關鍵。將焯好的馬齒藋切段，與調料混合均勻，最後撒上少許鹽和醋，拌勻即可。一道清新爽口的涼拌馬齒藋就完成啦！✨不僅健康低卡，還能幫助清熱解毒，特別適合夏天食用。快動手試試吧，讓你的餐桌多一份自然的味道！🍴🌿