🌟 鸡蛋炒辣椒丁的家常做法 | 快手美味，简单又下饭！ 🌶️

春天的辣椒脆嫩多汁，搭配滑嫩的鸡蛋，简直是餐桌上的绝配！今天教大家如何轻松做出一道色香味俱全的鸡蛋炒辣椒丁！👩‍🍳

首先准备好食材：新鲜辣椒洗净切丁，鸡蛋打入碗中加少许盐搅打均匀。热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固成金黄色，盛出备用。接着用锅中余油爆香辣椒丁，加入适量盐调味，炒至辣椒变软但仍保持脆爽口感。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与辣椒丁一起翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅！✨

这道菜色泽鲜艳，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能让你轻松享受一顿美味佳肴！🍴💕 家常菜 快手料理 健康饮食