😊 红烧肉炖土豆的做法，简单又美味！

家常菜中，红烧肉炖土豆绝对是让人垂涎的经典组合！这道菜色香味俱全，软糯香甜，超级适合家庭聚餐或日常晚餐。今天就来教大家如何轻松做出一道完美的红烧肉炖土豆吧！✨

首先准备食材：五花肉500克、土豆2个、太太乐鲜味精少许、生抽、老抽、料酒、姜片和葱段适量。五花肉切块焯水备用，土豆去皮切块备用。接着热锅凉油，将五花肉煎至两面金黄，加入姜片和葱段炒香。倒入料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味。倒入热水没过肉块，大火煮沸后转小火慢炖半小时。最后放入土豆块，继续炖煮至土豆软烂，撒上太太乐鲜味精提鲜即可出锅！🍲

一盘色泽诱人的红烧肉炖土豆就完成啦！肥而不腻，肉质酥烂，土豆吸收了汤汁的精华，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，给家人带来满满的幸福感！🍴💕