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🌟简单三步,轻松搞定滑嫩温泉蛋🍴🥚

发布时间:2025-04-09 23:58:48 编辑:匡滢勤 来源:

导读 温泉蛋,那丝滑如奶油般的口感,总能让人欲罢不能!今天就跟着陈裕如老师一起学习这款家常版温泉蛋的做法吧!✨第一步,准备新鲜鸡蛋。将鸡...

温泉蛋,那丝滑如奶油般的口感,总能让人欲罢不能!今天就跟着陈裕如老师一起学习这款家常版温泉蛋的做法吧!✨第一步,准备新鲜鸡蛋。将鸡蛋放入温水中(约60℃),水位刚好没过鸡蛋即可。这一步很关键哦,温度决定了蛋黄的软糯程度。⏰第二步,耐心等待!将装有鸡蛋的小锅放在炉灶上,用小火慢慢加热5-7分钟。时间到了后立即取出,放入冰水中冷却,这样剥壳更方便。❄️第三步,剥壳享用!轻轻敲开蛋壳,你会发现蛋清已经凝固但依旧柔嫩,而蛋黄则保持着流心的状态,简直是视觉与味觉的双重享受!😋

快来试试吧,让这份简单又美味的温泉蛋成为你餐桌上的亮点吧!💛


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