😋蒸扣肉的家常做法 🍞

有没有想过，一顿饭可以简单又美味？今天就来教大家制作一道经典美食——蒸扣肉！不仅适合家庭聚餐，也是节日餐桌上的亮点哦～

首先，准备好五花肉和调料。五花肉切块后焯水去腥，再用老抽上色，静置一会儿让肉质更入味。接着，将肉块放入锅中煎至表面微黄，这样能锁住肉汁，吃起来更香。调味料也很重要，可以用生抽、老抽、糖、料酒和姜片调成酱汁，均匀涂抹在肉块上。最后，把肉块整齐地码放在碗中，撒上一些葱花或蒜末，放入蒸锅蒸上40分钟即可。出锅时倒扣在盘中，色泽红亮，香气扑鼻！✨

快试试吧，这道蒸扣肉绝对让你一试难忘！🍴💕