❄️冬日暖心料理 | 冬瓜丸子汤的家常做法 🍲

寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜丸子汤最适合不过了！不仅味道鲜美，还能补充营养，简直是全家人的健康之选。今天就跟着美食杰的秘方，一起学做这道简单又美味的家常菜吧！

首先准备好新鲜的冬瓜和肉馅，将冬瓜切块备用，肉馅加入葱姜末、盐、生抽调味后搓成小丸子。烧一锅清水，水开后放入冬瓜煮至透明，再轻轻下入丸子，待丸子浮起即可关火。最后撒上些许香菜或葱花点缀，一碗清香四溢的冬瓜丸子汤就完成啦！✨

这道汤清淡不油腻，冬瓜富含维生素和纤维素，肉丸则提供了丰富的蛋白质，特别适合老人小孩食用。快动手试试吧，让家人在这个冬天也能感受到温暖与幸福！❤️