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🍞✨天然酵种原味麦包的家常做法 | 美食杰天然酵种原味麦包做法大全✨🍞

发布时间:2025-04-10 17:36:16 编辑:黄蝶泰 来源:

导读 想要制作一款健康又美味的面包吗?那就试试这款天然酵种原味麦包吧!🌿 这款面包不仅口感松软,还散发着浓郁的麦香,非常适合家庭烘焙爱好...

想要制作一款健康又美味的面包吗?那就试试这款天然酵种原味麦包吧!🌿 这款面包不仅口感松软,还散发着浓郁的麦香,非常适合家庭烘焙爱好者。🌟

首先,准备好天然酵种和全麦面粉,这是制作这款麦包的关键食材哦!🌾 将天然酵种与温水混合,再加入适量的盐和糖,搅拌均匀后静置片刻。接着,将全麦面粉一点点地加入到酵母水中,揉成光滑的面团。揉面的过程一定要耐心,这样能让面团更有韧性。💪

将揉好的面团放入温暖的地方进行发酵,等待它变得蓬松柔软。当面团发酵至两倍大时,就可以整形了。用双手轻轻按压排气,然后整形成圆形或椭圆形,放在烤盘上再次醒发。⏳

最后,预热烤箱至180℃,将麦包放入烤箱中层,烤约25分钟即可。🍞 出炉后的麦包香气四溢,外皮金黄酥脆,内里松软可口,绝对是早餐或下午茶的最佳选择!☕

快动手试试吧,让家人一起享受这份自然的美味!🍴💖


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