🌟云式火腿月饼的家常做法 | 美食杰云式火腿月饼做法大全🍴

在这个中秋佳节来临之际，不妨动手试试制作一款经典又美味的云式火腿月饼吧！💖 作为传统中式点心的代表之一，火腿月饼不仅承载着浓厚的文化韵味，更因其独特的风味而深受大家喜爱。

首先，准备好所需食材：上等火腿、优质面粉、猪油以及糖浆等，这些都是制作云式火腿月饼的关键材料。😋 在制作过程中，将火腿切丁并用少量糖腌制片刻，这样不仅能提升口感，还能让馅料更加鲜香。接着，按照一定比例混合面粉、猪油和糖浆，揉成柔软的面团，静置松弛。

随后，将松弛好的面团分成小剂子，包入准备好的火腿馅料，用手轻轻捏合封口。记得在表面刷上一层薄薄的蛋液，撒些芝麻点缀，放入预热好的烤箱中烘烤至金黄酥脆即可。🔥

咬一口自制的云式火腿月饼，外皮酥松、内馅浓郁，每一口都是幸福的味道。🥮 这个中秋，就让我们一起动手，为家人献上这份充满心意的传统美食吧！✨