🐟✨油泼清蒸鱼的家常做法 | 美食杰油泼清蒸鱼做法大全✨🐟

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道简单又营养的油泼清蒸鱼，鲜嫩滑口，香气扑鼻～第一步当然是选一条新鲜的鱼啦！鲈鱼或者草鱼都很适合，记得清理干净鱼肚和鳞片哦！💡

接着将鱼放入盘中，撒上姜丝、葱段，淋少许料酒去腥，腌制15分钟。趁着腌鱼的时间，准备好调料：生抽、香醋、蒜末混合均匀备用。蒸锅加水烧开后，将鱼放进去，大火蒸8-10分钟即可。⏰

最后一步才是重头戏！取出蒸好的鱼，撒上新鲜的葱花和辣椒圈，热油一浇，“滋啦”一声，香味瞬间四溢！🔥😋赶紧尝一口，鱼肉细腻鲜美，简直幸福感爆棚！快收藏这份美食杰油泼清蒸鱼做法大全，让家人爱上这道家常菜吧！🍴💕