🌟超简单红烧小龙虾的家常做法 | 美食杰 小芮芮独家教你怎么做家常

👀夏天到了，又到了吃小龙虾的季节！今天就跟着美食达人小芮芮一起学做这道超简单的家常红烧小龙虾吧～😋

首先，准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净外壳和肚子，去除肠线。然后准备调料：生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪成段。热锅冷油，先爆香姜蒜辣椒，再倒入小龙虾翻炒至变色。接着加入适量生抽、老抽调色调味，再加点料酒去腥提香。倒入热水没过小龙虾，大火煮开后转小火慢炖10分钟。最后撒上葱花，淋上一点香油，一道香气扑鼻的红烧小龙虾就完成啦！🔥

剥开虾壳，肉质Q弹鲜美，汤汁浓郁入味，简直是夏日餐桌上的完美享受～🎉快动手试试吧！