红烧啤酒小龙虾的做法 🦞🍻

炎炎夏日，还有什么比一份香辣鲜美的红烧啤酒小龙虾更让人垂涎欲滴呢？今天就来教大家如何制作这道夏日美味！首先准备好新鲜的小龙虾和一瓶冰镇啤酒，还有生姜、蒜、辣椒等调料。先将小龙虾刷洗干净，去掉虾线，这样吃起来才更干净卫生哦！接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入小龙虾翻炒至变色。倒入啤酒没过小龙虾，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上辣椒提香。小火慢炖约15分钟，让小龙虾充分吸收啤酒的香气。出锅前可以尝一下汤汁，根据个人口味调整咸淡。一道色香味俱全的红烧啤酒小龙虾就完成啦！剥开壳，肉质Q弹，汤汁浓郁，每一口都让人回味无穷。配上冰啤酒，简直是夏日最佳搭配！快来试试吧，让你的朋友也感受这份美味的魅力！🍺✨